Qui pâtisse…
Cécile, pâtissière passionnée, je confectionne toute une palette de douceurs à la Chapelle de la Tour en Isère dans un atelier où tous les p’tits biscuits et gâteaux sont fabriqués “maison”.
Du ‘sur-mesure’, des gâteaux, entremets, cake design et aussi des biscuits que vous composez et choisissez selon vos goûts.
De bons Produits locaux
C’est un grand plaisir que de vous faire découvrir ou redécouvrir des biscuits d’antan de notre patrimoine culinaire, j’ai pris le soin de sélectionner des produits locaux de notre terroir qui ont aussi pour vocation le respect de l’animal et de l’environnement.
Aussi, je n’ajoute ni colorant de synthèse, ni conservateur. Quand cela est possible, les produits sont biologiques et locaux comme la farine par exemple qui est un ingrédient essentiel.
du vrac…
Mon orientation se destine à devenir de plus en plus éco-responsable, aussi une version vrac et un choix individualisé vous sont proposés pour les biscuits, auquel vous pouvez participer en emmenant vos contenants.
Fabrication maison – Sur-mesure –
Que vous cherchiez une petite gourmandise ou un gâteau à partager, j’ai ce qui vous fera plaisir, prenez contact et étudions ensemble votre projet pour en faire un moment heureux.