Cookies aux pépites de chocolat

Parmi les biscuits qui régalent petits et grands, un délice pour les papilles, idéal pour les goûters, il s’accompagne d’un chocolat chaud, d’un thé, un café ou une infusion.

Sachet de 250 gr

 

 

Petite histoire :

Le mot anglais « cookie » vient du néerlandais « koekje » (petit biscuit), introduit aux Etats-Unis par les colons hollandais de la Nouvelle-Amsterdam. C’est un terme générique utilisé en Amérique du Nord pour désigner toutes sortes de biscuits secs. En France “Cookie” désigne un biscuit rond aux pépites de chocolat que les anglais appellent chip cookie (“petit biscuit aux pépites de chocolat”). 

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Description

Ingrédients :

Farine locale*, sucre de canne, beurre local, 18% de chocolat noir à 50%, oeufs locaux, poudre à lever*.

  • issu de l’agriculture biologique

DDM : 2.5 mois – A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur

Astuce anti-gaspi : La boîte en métal prolongera la durée de conservation des biscuits. Pour qu’il garde son côté moelleux n’hésitez pas à mettre une tranche de pomme dans la boîte !

Informations complémentaires

valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Energie : 491,3 kcal / 2064 kJ
Matières grasses : 27,8g
Dont acides gras saturés : 17,8g
Glucides : 56,4g
Dont sucres : 32,4g
Protéines : 6,4g
Sel : 0,5g

prix au kg

26,12

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