Bienvenue 

Notre histoire

En 2019, Cécile artisan pâtissière diplômée a créé son laboratoire, un atelier dans lequel elle élabore de délicieux biscuits, pâtisseries et autres délices chocolatés pour vous procurer des p'tits bonheurs tout en prenant soin de vous avec de bons produits. La recherche des fournisseurs s'est construite au fil du temps afin de privilégier les ingrédients du terroir issus des fermes locales.

En 2023, Laetitia à rejoint l'aventure et a crée LetiBiscuits, salon de thé ambulant (biscuits, café, thé...), elle va sur des marchés hebdomadaires et des manifestations en hyper local (près de Bourgoin Jallieu et la Tour du Pin).

L'atelier des p'tits biscuits basé à La Chapelle-de-La-Tour (38) est une biscuiterie pâtisserie artisanale sur commande privilégiant le circuit-court afin de valoriser les produits locaux. 

Nous serons ravies de vous retrouver lors de nos prochains événements.

Nos p'tits bonheurs 

Une biscuiterie et une pâtisserie créative

C'est chaque jour offrir de bons produits issus de notre campagne et nos montagnes Rhônalpines. Etre à votre écoute et privilégier le "sur-mesure" est notre vocation.

Vous trouverez uniquement des produits de "fabrication maison". Cécile est une artisan biscuitière éco-responsable qui élabore des recettes à base de produits sains et naturels (sans additifs ni conservateurs). Dans l'élaboration de ses biscuits et pâtisseries Cécile privilégie le végétal (fruits, légumes, plantes aromatiques, épices, fleurs fraiches, farines de blé ancien kamut ou Khorasan, petit épeautre, châtaigne, farine de maïs et farine de gaudes).

Maman de trois enfants elle est soucieuse du « bien-être » et maitrise la sucrosité afin de réduire autant que possible l'Indice glycémique. 

Ainsi vous retrouverez des produits issus des fermes locales et issus de l'agriculture biologique, sans huile de palme car nous souhaitons vous proposer des produits en circuit-court et nous privilégions et valorisons les produits locaux.
 
 Priorité aux produits locaux : 
- Farines et graines issus de l’agriculture biologique, 
- Oeufs bio de plein air et de ferme locale
- Beurre et fromage de la coopérative de Yenne (73)
- Noix du Dauphiné (38)
- Fruits locaux et/ou issus de l'agriculture biologique de saison (pâtisserie)
- Légumes locaux 
- Miel local
Minoterie dans la Loire : farines de blé et graines*, sucre*, poudre à lever*, sel de Guérande, Fruits (framboise, abricot, citron, orange).
* issus de l'agriculture biologique

Nous sommes fières de nos partenaires rigoureusement sélectionnés qui vous garantissent des produits de grande qualité.

Nos fabrications

Nos biscuits sucrés aux saveurs authentiques vous replongeront pendant quelques instants dans l’agréable souvenir des sorties d’école et de l’incontournable goûter des quatre heures.

Vous pourrez aussi découvrir la gamme de biscuits salés qui vous accompagneront lors de vos apéritifs entre amis ou en famille.

Nous avons le plaisir de vous dévoiler la beauté de nos biscuits et pâtisseries, parce que nous aimons contenter votre œil, et d'un simple regard vous donner l'envie de venir croquer et savourer nos p'tits bonheur à croquer.

Notre but est de vous donner du plaisir, d'éveiller vos sens et vous garantir des produits de qualité.